Is céim chothaithe speisialta í an tréimhse iompair do chránacha agus fuinneog ríthábhachtach d'fhorbairt suthach bainbh. Cinneann riocht fisiciúil cránacha iompair go díreach sláinte na muc agus saol seirbhíse cránacha pórúcháin. Bíonn tionchar ag beathú, géineolaíocht, cothú, comhshaol agus fachtóirí eile ar fheidhmíocht táirgthe cránach iompair, agus bíonn tionchar an-fheiceálach ag beatha ina measc.
I lár na 1990idí, mar gheall ar ghuaiseacha de bharr mí-úsáid antaibheathach agus brú méadaitheach ar chosaint an chomhshaoil, thosaigh taighdeoirí ag díriú ar ullmhóidí miocróbach saor ó thruailliú, saor ó iarmhar a bhfuil airíonna feidhmiúla den scoth acu. Sa lá atá inniu ann, tá teicneolaíocht beatha coipthe miocróbach ina phríomhréimse straitéiseach d'fhorbairt thionscal beostoic ar fud an domhain. Sa bhliain 2008, shainigh Lu Wenqing beatha choipthe miocróbach mar bheatha atá gníomhach go bitheolaíoch nó mar amhábhair beatha a tháirgtear faoi choinníollacha rialaithe saorga: ag baint úsáide as seachtháirgí talmhaíochta plandaí-bhunaithe mar phríomhfhoshraitheanna, déanann miocrorgánaigh fachtóirí frith-chothaithe a dhianscaoileadh agus a shintéisiú in ábhair phlandaí, ainmhithe agus mianraí trí imoibrithe meitibileach, ag giniúint cothaithigh atá níos éasca do bheostoc a ionsú agus a ionsú gan fo-iarsmaí a ionghabháil, a ionsú. Tá stair fhada ag táirgeadh agus cur i bhfeidhm beatha choipthe miocróbach agus tá aird mhéadaitheach taighde tarraingthe acu, ag teacht chun cinn go mór-ábhar taighde d'fhorbairt inbhuanaithe na bhfeirmeoireachta ainmhithe. Déanann an páipéar seo athbhreithniú ar an tionchar a bhíonn ag beathú coipthe ar chothromaíocht flóra intestinal, ar fheidhmíocht atáirgthe, ar rialáil imdhíonachta agus ar shaintréithe fecal na gcránach iompartha.
Coinníonn conradh intestinal sláintiúil cránach cothromaíocht mhicréiceolaíoch trí idirghníomhú frithpháirteach agus srianadh i measc pobail mhiocróbacha éagsúla. Nuair a dhéanann miocrorgánaigh choimhthíocha ionradh ar an éiceachóras intestinal, cuirfidh flóra dúchasacha éifeachtaí coisctheacha chun bac a chur ar choilíniú. Go sonrach, seachnaíonn baictéir thairbhiúla greamaitheacht agus iomadú miocrób díobhálach ar an mhúcóis intestinal trí eisiamh iomaíoch.
Léiríodh i staidéir le Tuomola (1999) agus Forestier (2001) go gcobhsaíonn probiotics i mbeathú coipthe gnáth-mhicrflora intestinal agus go gcuireann siad bac ar choilíniú pataigin i gcránacha iompartha trí chur isteach ar idirghníomhaíochtaí miocróbacha, go háirithe srianadh baictéar pataigineach ar nós Escherichia coli agus Salmonella le cealla epithelial intestinal.
I 2009, Jia Minghui et al. chothaigh beatha choipthe do bainbh scoite agus fuarthas amach gur tháinig laghdú 16.7% ar líon carnach na mbainne buinneach sa ghrúpa cóireála i gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe. I 2007, Jin Zhuang et al. thuairiscigh go raibh baictéir aigéid lachtaigh coipthe beatha feabhsaithe friotaíocht galair i muca a mheá 25-50 kg. Tá Cao Xuejin et al. (2011) go gcuireann beatha choipthe faoi chois iomadú na mbaictéar putrefactive intestinal, go laghdaítear táirgeadh meitibilítí díobhálacha lena n-áirítear amóinia, indole agus amines bithghineacha, agus dá bhrí sin laghdaítear minicíocht constipation agus neamhoird stéig a bhaineann leo.
Glactar go coitianta le straitéis chothaithe de bheathú teoranta iompair agus beathú lachtaithe ad libitum chun cránacha a iompar. Tá secretion bainne ardcháilíochta flúirseach le linn lachtaithe riachtanach d'fhás bainbh, rud a éilíonn soláthar cothaithe leordhóthanach le haghaidh cránacha iompar. Deimhníodh go leor staidéir go gcuireann aistí bia arna bhforlíonadh le beatha choipthe probiotach go mór le táscairí atáirgthe lena n-áirítear cumas lachtaithe, cáilíocht bainne, meáchan scoite agus stádas sláinte bainbh agus ag an am céanna freastal ar bhunéilimh chothaithe na gcránach.
Chuir Alexopoulos (2004) agus Taras (2005) aistí bia cránach le spóir Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis agus Bacillus toyoi, faoi seach, ag taifeadadh líon iomlán na muc scoite níos airde agus meánmheáchan scoite araon.
I 2006, Stamati et al. Chuir Bacillus toyoi le aistí bia cránacha toirchis déanach agus lachtaithe. Ar lá 14 de lachtadh, tháinig laghdú suntasach ar an méid saille bainne agus próitéine sa ghrúpa rialaithe agus níor breathnaíodh ach laghduithe éadroma sa ghrúpa cóireála, le difríochtaí suntasacha staitistiúla idir grúpaí (p<0.05). Bhí meánmheáchan scoite 0.5 kg níos airde ag bainbh ón ngrúpa cóireála ná iad siúd ón ngrúpa rialaithe. Idir an dá linn, d'fhulaing cion ard cránacha sa ghrúpa rialaithe neamhoird lachtaithe agus siondróm MMA (Mastitis-Metritis-Agalactia). Dheimhnigh taighde breise le Alexopoulos, Taras agus Bohmer go neartaíonn forlíonadh aiste bia le Bacillus toyoi agus Enterococcus faecium iontógáil beatha agus maolaíonn sé meáchain caillteanas coirp i gcránacha lachtaithe.
Bíonn tionchar suntasach ag probiotics an-iomadaithe a ghintear le linn choipeadh beatha ar chránacha iompartha. Deimhníonn taighde go spreagann probiotics díolúine cheallacha agus humoral cránacha trína meitibilítí, comhpháirteanna balla cille, DNA genomic agus substaintí bithghníomhacha eile.
Tá Medina et al. (2007) fuarthas amach go bhfuil feidhmeanna imdhíonmhodúla a bhaineann go sonrach le brú ar leith ag tréithchineálacha beo, móilíní struchtúracha baictéaracha agus DNA géanómach Bifidobacterium agus baictéir aigéid lachtaigh. Peng Sun agus Suman Kapila et al. (2007) go gcuireann beatha choipthe le himdhíonacht cheallacha i gcránacha iompartha trí thiúchan áitiúla glóbailiní imdhíonachta a ardú agus secretion IgA agus IgG a spreagadh. Blocann IgG greamaitheacht víreasach i gcorp cránacha, cuireann sé bac ar iomadú baictéarach agus cobhsaíonn sé cothromaíocht microflora intestinal. Is é an t-aon antashubstaint chosanta atá in ann dul tríd an broghais ó chránacha iompar go féatas, ag soláthar cosaint imdhíonachta do luathfhorbairt suthach.
Maidir le díolúine humoral, gníomhaíonn probiotics i mbeatha coipthe macrophages, limficítí T, cealla NK agus cealla dendritic sa mhúcóis intestinal chun freagairt imdhíonachta cránacha iompartha a mhéadú.
Ina theannta sin, cuireann probiotics dlús le peristalsis intestinal beag chun constipation a mhaolú nó a dhíchur i gcránacha iompartha. Treut et al. (2009) fhorlíonadh le Saccharomyces boulardii aistí bia cránach peri-parturient, a d'fheabhsaigh comhsheasmhacht fecal agus a mhaolaigh drochthionchar an struis ar fheidhmeanna díleácha. Chruthaigh Wang Xuedong (2006) agus Li Biao (2009) ar leithligh go ndéanann forlíonadh giosta gníomhach athmhúnlú ar struchtúr microflora gastrach agus go n-éascaíonn sé iomadú baictéir anaeróbach agus Bifidobacterium in ábhar gastrach. Go hachomair, laghdaítear constipation cránach go suntasach le beatha choipthe probiotach, neartaíonn sé díolúine na máthar, feabhsaíonn sé forbairt féatais agus cuireann sé éifeachtaí tairbheacha fadtéarmacha ar bainbh sliocht.
Tá méideanna móra nítrigine, fosfar agus breiseáin beatha iarmharacha sna feces ó chránacha iompartha, rud a chuireann truailliú mór ar an aer, ar an uisce agus ar an ithir, agus is iad nítrigin agus fosfar na rioscaí comhshaoil is suntasaí. Eascraíonn truailliú nítrigine go príomha as díghrádú neamhiomlán agus úsáid amhphróitéine i mbeatha ag cránacha. Sonraí ó Han Aiyun et al. (2004) go ndéantar 50%–70% den nítrigin i mbeatha plandaí-bhunaithe a eisfhearadh trí fheces. Faoi láthair, is ionann comhábhair plandaí agus beagnach 90% de bheatha thráchtála muc, ina bhfuil 60%–80% fosfar iomlán. Mar sin féin, níl fíteas inghineach ag cránacha iompartha chun fosfar a bhriseadh síos, rud a fhágann go mbíonn éifeachtacht íseal úsáide fosfair. Déanann an iomarca nítrigine agus fosfar a eisfhearadh in aoileach muice cáilíocht an chomhshaoil a dhíghrádú go mór.
Dúirt Zhang Min et al. (2002) go n-íslíonn beatha choipthe probiotach chothaithe leibhéil amhphróitéin chothaithe agus go spreagann sé táirgeadh fíteas chun ionsú fosfair a chur chun cinn, rud a laghdaíonn eisfhearadh nítrigine agus fosfair. Dúirt Liu Ruili et al. (2011) gur eisfhearadh 6.06 g níos lú nítrigine agus 3.97 g níos lú fosfar in aghaidh an lae i gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe ag muca ar mheá 65–100 kg beatha choipthe probiotach cumaisc.
Tríd is tríd, déanann coipeadh cáilíocht na n-ábhar beatha neamhchoitianta a uasghrádú trí chomhaireamh iomlán probiotic agus leibhéil aimínaigéad saor in aisce a ardú go suntasach, chomh maith le hábhar neamhorgánach fosfair a mhéadú. Nuair a chuirtear ar fáil do chránacha iompartha, feabhsaíonn beatha choipthe úsáid nítrigine agus fosfair, laghdaítear scaoileadh cothaitheach, agus seachadann sé tairbhí eacnamaíocha agus comhshaoil araon.